Salud y Nutrición

Las sardinas: una excelente fuente de nutrición

Está en la lata: Vea cómo las sardinas se comparan, del punto de vista de nutrición, con otros alimentos que por mucho tiempo han sido reconocidos como de un alto contenido en vitaminas y minerales específicos. La lista que sigue explica la necesidad de ingerir cada vitamina o mineral y la tabla compara a las sardinas con otros alimentos.

• El CALCIO - proporciona huesos y dientes fuertes. Ayuda a los músculos, nervios y al corazón, a funcionar correctamente. Vea también Calcio más arriba.

• HIERRO – Ayuda en la producción de glóbulos rojos, mejora la concentración, le puede ayudar a prevenir la anemia y a disminuir la susceptibilidad a padecer resfriados e infecciones.

• POTASIO – Ayuda a mantener el equilibrio normal del agua en el cuerpo y a regular la actividad neuromuscular. También es factor importante en el crecimiento celular.

• VITAMINA B-12 – Necesaria para la producción de glóbulos rojos y para un adecuado funcionamiento del sistema nervioso y el tracto gastrointestinal.

• RIBOFLAVINA – Esencial para el crecimiento. Desempeña un importante papel en el metabolismo de las proteínas, los carbohidratos y las grasas en el cuerpo humano.

• VITAMINA D – Esencial para el crecimiento y desarrollo normales; ayuda a formar y mantener los huesos y dientes y mejora la absorción del calcio y el fósforo.

Beach Cliff - Un gran sabor en una lata pequeña